あなたは、料理研究家で管理栄養士の近藤幸子さんをご存じですか？
料理研究家の近藤幸子さんは、マックチキンナゲットのCMや三井のリハウスのCMで、かわいいと話題のなっている近藤華さんの母親ということで、今まで以上に注目が集まっています。
そこで、今回は「近藤幸子は近藤華の母親で料理研究家＆管理栄養士！プロフや経歴は？」と題して、近藤幸子さんのプロフィールや経歴について深掘りしてみました。
最後まで、おつき合いくださると嬉しいです。
近藤幸子さんのプロフィールや経歴は？
それでは、近藤幸子さんのプロフィールからみていきましょう。
近藤幸子さんのプロフィール
2夜連続でお届けした #近藤幸子さん の「“だけ”がおいしい晩ごはん」。
ほったらかしでおいしく仕上がるなんて、なんとも嬉しいレシピですね！
前回につづいて、近藤さんのシンプルレシピ誕生エピソードです。 pic.twitter.com/xhObYoKWjJ— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) January 12, 2021
- 氏名 近藤幸子（こんどう さちこ）
- 生年月日 非公表
- 出身地 宮城県亘理町
- 身長 非公表
- 血液型 非公表
- 出身高校 非公表
- 出身大学 非公表
- 職業 料理研究家・管理栄養士
- 家族構成 夫・長女・次女
- 公式Instagram 「おいしい週末」Instagram
- 公式Facebook 「おいしい週末」facebook
- 公式note 「おいしい週末」note
【近藤幸子さんの家族構成】
夫 映像ディレクター
長女 近藤華さん（女優）
次女 あかりちゃん（6歳年下）
自宅 東京・清澄白河
※生年月日・身長・血液型・出身高校・大学について調査しましたが、ネット上では確定できる情報を見つけることができませんでした。
情報が見つかり次第、追記いたします。
つづいて、近藤幸子さんの経歴をみてみましょう。
近藤幸子さんの経歴
料理研究家・管理栄養士の近藤幸子さんは、仙台出身で仙台の料理学校で、アシスタントや講師を務めていましたが、その後、独立して現在は東京・清澄白河の自宅で料理教室「おいしい週末」を主宰されています。
手軽で、気負わないレシピが人気。
「おやこおやつ」などの動画をはじめ、TV出演や雑誌などで活躍されています。
近藤幸子さんが主宰する料理教室は？
近藤幸子さんは、東京・清澄白河の自宅で料理教室「おいしい週末」を主宰されています。
「おいしい週末」は、イベントとして楽しめる感じで、月に1回、日曜日に料理学校を借りてフードイベントとして開催したのが始まりのようです。
近藤幸子さんにとって教室は、特別な存在なのだとか。
教室は、作る過程もライブなのでやり直しもできず、美味しくなかったらどうしようと、緊張感やプレッシャーもあるようなのですが、生徒からの反応がすぐにあり、いろんな人に出会えるので、大変だけど大好きな仕事とのことです。
近藤幸子さんの著書は？
近藤幸子さんの手軽で、気負わないレシピが人気の著書です。
- 「近藤幸子のしあわせ絵本レシピ」
- 「おいしい週末」
- 「重ねて煮るからおいしいレシピ」
- 「がんばりすぎないごはん」
近藤幸子さんの出演番組は？
近藤幸子さんの主な出演番組はNHKの番組です。
まとめ
今回は「近藤幸子は近藤華の母親で料理研究家＆管理栄養士！プロフや経歴は？」と題して、近藤幸子さんのプロフィールや経歴について深掘りしてきましたが、いかがでしたでしょうか？
近藤幸子さんは、女優の近藤華さんの母親であり、料理研究家として活躍する女性であるということがわかりました。
私も、近藤幸子さんのレシピで、手軽で気負わない美味しい料理をつくってみたくなりました。
この記事を読んでいただいた、あなたも近藤幸子さんのレシピで料理をつくってみては、いかがでしょうか。
最後まで、おつき合いくださり、ありがとうございました。
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